Higijena ishrane

Higijena ishrane se bavi ispitivanjem ishrane i uhranjenosti određenih populacija u društvu, kao i pružanjem odgovarajućih dijetetskih saveta osobama koje imaju problema sa prekomernom ili malom telesnom težinom, kao i onima koji su, zbog određenih zdravstvenih problema, prinuđeni da se pridržavaju strogo određenih dijeta.

Za korisnike usluga našeg savetovališta za ishranu je najinteresantnija informacija da su svi saveti koje kod nas mogu dobiti u vezi ispravne ishrane zasnovani isključivo na naučno proverenim činjenicama i u skladu su sa preporukama svetske zdravstvene organizacije.

U svakom slučaju, naš savet je da se zainteresovane osobe nikako ne oslanjaju na raznorazne dijete koje se mogu naći po časopisima, već da se, u slučaju potrebe, obavezno obrate stručnim licima koja će, u skladu sa njihovim individualnim stanjem i potrebama, da im propišu odgovarajuću dijetu i da im daju sve potrebne savete vezane za ovu problematiku.

U ovim okvirima se sprovodi i planiranje obroka za korisnike usluga u stacionarnim socijalnim i zdravstvenim ustanovama (Zavod za zbrinjavanje odraslih, Dom starih i sl.)

Osoba za kontakt: ass. mr sci med. dr Dragan Vasiljević, tel: 504-509